シュブランさんから初夏のおたより

みなさま、こんにちは。


フランス・ボジョレー地方の生産者、
シュブランさんから初夏のおたよりが届きました。

6月といえば・・・
ぶどうの開花シーズンですね。

マヴィの生産者さん達からもぞくぞくと
開花情報が入ってきております。


フランスは例年よりも少し暑いみたいです。

どんなワインになるのか、今から楽しみです。



＜6月3日のぶどう畑の様子＞

日本のみなさま、こんにちは。

6月に入りとても暑かったので、
あっという間にぶどうの開花が終わってしまいました。

この調子だと、90日後の9月10日あたりから
収穫を始めなければならないでしょう。

★通常は開花から100日後に収穫。

今年のように早生の年は
高品質のワインにとっては芳しいです。

6月のぶどう畑の写真をおくります。

畑の畝に蒔いたファセリアが満開です。

ファセリアの花の蜜を吸いにミツバチがたくさんやってきて、
ぶどう畑はまるで大きなミツバチの巣のようです。

私たちのワインが出来上がるのを楽しみにしていてくださいね。

～フランソワとマリー・テレーズより～


＜ファセリア＞
緑肥として植えるハゼリソウ科「ファセリア・タナセティフォリア」


マヴィ バード

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