新年会＠赤坂オゥレギューム

野菜料理がとっても美味しい、赤坂のオゥレギュームさんでマヴィ新年会。

カンパイは、ボルドーの泡で。飲みやすいので女性に人気です。

まずはグジェール。さくさくで美味しい～

たくさんの野菜達。

バーニャカウダ

塩でも美味しい

キレイキレイ

このキャベツのディップも激ウマ☆彡でした

かぼちゃのジュレ　ウニのせ

赤カブの中身はカニとお野菜

ここのキッシュはナンバーワン！

ワインもたくさん持ち込みました　こちらはコート カタラン （樽熟） 白

モンフェッラート ソーヴィニョン ブラン 白

大好きな、ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白

大好きその２、コート カタラン アルモニ「調和」 赤

サーモン　下のキャロットラペも美味しい

ホクホクグラタン

肉にアンフィニモンがよくあいます～

ブラマンジェのソースはなんとマテ茶ベースです　右はヨーグルトのソルベ

あいかわらず大満足な夜でした～



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froufrou