メロンに合うワイン

商品ページでもご紹介しているマリアージュ、

ポルトとメロン･･･
（メロンを二つに切って種部分をくり抜き、中に冷やしたポルトを足らしてスプーンですくって食べる）


（食べかけですみません）

サイコーです

でも今日、新たなマリアージュを発見しました

それは･･･

マルヴァジアとメロン


（飲み終わっててすみません）

すごく合います

メロンを食べた後にマルヴァジアを口に含むと、マルヴァジアが大変身

糖分がきわだって、化学変化のように、生まれ変わります。

ポルトとマルヴァジア、どちらも、南生まれ（ポルトガルとスペインです）、

熟成感があり芳醇で最高のもの
（※マルヴァジアについては白なのに豚肉、鴨料理に合います）。

このレベルだと、果物の甘みを、「よし来い」と

がっつり受け止めてくれます（頼もしくて素敵）

あわせるメロンも、糖度の高い、ちょっと奮発したくらいのものがおススメですよ

（写真のメロンは株式会社自然農法販売協同機構さんのメロンです～）









froufrou