こんにちは。
昨日、マヴィスタッフが集まり、
毎年恒例の
「ボジョレーヌーヴォー各種飲み比べ会」を
開催しました![]()
用意したのはマヴィのボジョレーヌーヴォー を含め、
全部で8種類(写真には写っていないハーフボトルが1つありました)
・ボジョレーヌーヴォー4種
・ボジョレーヴィラージュヌーヴォー4種
価格:2980~4200円みんなで真剣に試飲![]()
みんな、こういうことには研究熱心なんですよー。
最後には、ドアットさんのボジョレーヌーヴォー 以外で
(だってこれを入れたら結果はする前から決まりだから☆)
どれがおいしいかという人気投票もして、
非常に盛り上がりました。
ボジョレーヌーヴォーとヴィラージュの差っていうのも、
当たり前のようですが造り手によるという印象でした。
もちろん、
うちの強いボジョレーヌーヴォーと
比べてしまったからというのもありますけどね。
それにしても、
やっぱりドアットさんのヌーヴォーはうまい![]()
このブログを書いている横でも
「美味しかった。比べて改めて感動した!」というスタッフOの声が…。
いやあー、ありがたいですねえ。
毎年こんなに美味しいヌーヴォーを届けてくれて。
一通り試飲が終わった後には、
空腹を満たすべく軽食タイムへ。
ちらりとご紹介します。
まずはスタッフが作ってくれた蕎麦ぼうろ。
手づくりの蕎麦ぼうろなんて初めて~。
しかも蕎麦の収穫からしたそうです。
今年のヌーヴォーにぴったりだった、
鶏とパプリカのバーベキュー風。
トマト風味の渦巻きパイ(トースターで焼きなおしてちょっとこげてしまいました)
他にもありましたが、いい写真がないので割愛
ヌーヴォーだけでは終われないので、
も開けてしまいました。
この日はスタッフの誕生日祝いも兼ねていたのです。
内緒で、はせがわ
がケーキを作ってきてくれました![]()
チョコレートと小麦粉とココアと砂糖と卵とバターとナッツで出来たケーキ。
飴でデコレーション。
(「分量聞くと怖くなるよ」とのこと。オリジナルレシピの砂糖は500gだったとか
)
写真がうまく撮れていませんが、
濃厚で非常に美味でございました。
一応お酒とあわせておこうということで、
ポルト タウニー 少々
コニャック ナポレオン
少々
あわせてみました。
大好評![]()
最後は飲み会になってしまいましたが、
まあ、ヌーヴォーの打ち上げってことで ![]()
気持ちを切り替えて、
新しい年へと向かわせていただきます![]()
ほんにまあ、ワインで季節をよく感じることよ。
通販担当 ![]()




