今回も冷やし求めて名取市田高明神の「麺舞杉のや」で麺活🍜
相変わらずの行列
１１：４０到着で待ち３０分
こちらがメニュー
オーダーしたのは『冷やしらーめん(990円)』
ストレート細麺は加水率低めのバキバキのイケ麺
昆布締め?された鯛の切り身にワサビと冷製スープがジャストフィット
スープはほのかな鯛の旨みとトッピングのガリでスッキリしてます
鯛めしに残り汁を注ぎ、鯛茶漬けも外せない
ジャイ子(嫁)の『鯛だし醤油こってり(930円)』
安定の美味しさに感謝
ごちそうさまでした
【今日のオマケ】
喜久水庵で団子🍡焼いて食べましたとさ。
粒あんに絡めてコーヒーブレイク☕️
麺舞 杉のや(すぎのや)
営業時間 9:30〜スープ無くなるまで
定休日 火曜日
