明日から仕事っすな😭日曜日くるのが早い。
今回のゴールデンウィークは、なんとなくダラダラしてしまった件😭
あ〜明日から仕事だぁｧぁｧぁｧ
さて天気もグズグズですが、由利本荘市石脇の『麺響 松韻』で麺活🍜
看板とか無いので一度通り過ぎてしまった
有名店みたいなので訪麺したかったお店っす
１１：１０到着で待ち１０分
着席と同時に入口はすごい行列が
こちらがメニュー
写真は『中華そばこってり大(950円)』
麺は、加水率低めのストレート麺で固茹でのバッキバキなイケ麺です
具はチャーシュー、メンマ、水菜など
こってり感はさほど感じないスープは、濃いめの豚骨に煮干しを合わせたものらしいが、ガツンと煮干しです。底に溜まってる魚粉を混ぜると微かにエグ味もありますが、サラサラのスープは旨し😁鼻に抜ける煮干しの香りが心地よいっす♪
ニボラー必須の一杯ですなw
あっさりも食べてみたいっす
ごちそうさまでした
まだぉ評価
2.5個
麺響松韻(めんきょうしょういん)
営業時間 11:00〜13:45
定休日 水曜日
