
bitoさんの子どもお料理教室の日、寄りたいなあと思っていたきこちゃんの「あかね珈琲店」。
きこちゃんにお店に行くね~と事前に連絡させてもらっていました。
お仕事中で忙しい中だったけど、合間を縫ってきこちゃんの畑を見せてくれました!
わたしの畑の何分の一かの広さだけど、すごく丁寧に上手に育てられていて、収穫量もすごく多くて見習うことばかり…

立派な高菜や…

ホウレンソウも分けてくれました。今年はホウレンソウ失敗したのですごくうれしかったです

わたしなんで畑の写真撮ってないんだろう!と悔やまれますが、ポットの写真ばかり撮ってしまっておりますw

たくさんのいちごの苗。いろいろな品種を栽培されていました。5月が楽しみですね…!
この日はとってもラブリーなお天気でなんとも素敵な春の日の午前中でした。
そしてその日は、お母さんとしてとても忙しい日だったのに、みっちょんがわたしが長久手からせっかく来るから!って無理して時間つくって来てくれて、きこちゃんのお店で落ち合いました
あんなに忙しくても時間つくってくれるなんて、みっちょんはさすがだわ~時間の使い方とか気持ちのゆとりとか…みっちょんには相変わらず見習うところいっぱいです。

昨年の夏以来、やっと買えたきこちゃんちの珈琲!
みっちょんが「タンザニアAA」を500グラム買ったのでわたしも同じもので~と、500グラム購入させてもらいました。
家にはまだ他の珈琲が500グラムあったんですけどせっかくここまで来て、こんな美味しい珈琲を素通りして帰れないです~!
冒頭の写真ですが、あかね珈琲店さんではいつも好きな珈琲を淹れてくださって、店内でゆっくりとくつろがせてくださるんです。ブラジル系の重めの珈琲をお願いしました、はふぅ~ここの珈琲ホント美味しいわ~としみじみ…
以前、マスターが焙煎されているところをガラス越しに拝見しましたが、こんなに美味しく焙煎してくれて感謝です。おかげでこんなに美味しい珈琲を味わわせてもらっております…
テーブルを囲んでみっちょんのゴボウクッキーをつまみつつ、もう3人の話がとまらん…!

このゴボウクッキー超絶ウマいんです…!ゴボウの香りと歯触りとサクサク感のバランス最高。(ホント美味しくて全部食べてしまいそうなくらいで危ないです…!)
こんな美味しいクッキーのレシピ、みっちょんはなんと公開してくれています…!
ありがたやありがたや…もうめっちゃむっさ美味しいのでぜひつくってみてください~
みっちょんは13時過ぎには帰宅しなきゃいけなかったし、わたしもそのくらいにはbitoさんのお店にお迎えだったし、きこちゃんもなにせお仕事中だったし、後ろ髪ひかれまくりでしたが、きこちゃんにまた来るからと約束して、束の間でしたがみっちょんとふたりでランチしてきました
春日井のオーガニックカフェ、ロージリーというお店でした。

こちらのランチに数種類のデザートと、美味しいドリンク(抹茶ソイラテ美味しかった!)がついていました。
…わたしは自分が野良しているので、実は外食はオーガニック系とか野菜系に行かないんです!(野菜つくっているので興味ありそうに思っていただくこともありますが、多分生産者は自分がつくってないものが食べたかったりするw)
なので、こういうお店意外と経験すくないんですが、ボリュームが結構あって、見た目よりもお腹いっぱいになりました!
デザートも数種類出してくれてドリンクも豆乳(こちらもほとんど口にすることないんですが)を泡立てたものが乗ってて甘すぎないとっても美味しい抹茶ラテでかなり満足!デザートに生クリームが添えられていたり、ヨーグルトが添えてあったりバキバキのマクロビでない感じで食べ応えありました。
そしてひさびさに玄米食べたんですが上手に炊いてもらった玄米って美味しい~
…うちは子どもも相棒くんも白米好きなので7分米か白米なんですが、たまに玄米いいなぁ~
ちょうどわたしたちがお店を出たとき、bitoさんから「やっとできあがって今から食べるよ~(お迎えいつでもどうぞ~)」の電話がなって、またまた離れがたかったけどみっちょんもちょう忙しい日だったのでまた会う約束をして、bitoさんのお店に向かいました。
春日井はいつもすごく楽しいです、これもみっちょんやきこちゃん、bitoさんのおかげです。こんなに楽しい一日を過ごさせてもらうのは、なんだか大事な仲間(と、勝手に思っている・爆)たちのおかげです。
…きこちゃんにもらったホウレンソウや柑橘は、子どもたちを迎えに行ったときに、bitoさんと半分こにさせてもらいました!(きこちゃんたくさんありがとう!)
いつもみんなであげあい大会です・・・笑 たのしい・・・
あかね珈琲さんのサイトです・・・あかね珈琲店