いよいよ来週末にイベントを控え気持ちがそわそわ…！
でも今週は学校のお仕事などが立て込み、末っ子も毎日９時に出かけたと思えば一週間午前保育ですぐに帰ってくる毎日でした。
毎日彼女にお弁当を持たせてわたしの学校の用事につきあってもらったり、これまたお弁当を持って年に数回のクラスで大きな公園で遊ぶのに連れて行ったり…なんだか行ったり来たり必死の一週間でしたが、なんにも進んでない気が…汗
でも、来週はわたくしも晴れてコクシネルに向けて集中週間を過ごさせていただきます♪
魅力的なつくり手さんがいっぱいで、わたしも市を見物するのがホント楽しみ～！
イベントの詳細はこちらになります♪
てしごと市「コクシネル」
てづくりにこだわった布小物、お菓子、野菜、雑貨、服、自家焙煎珈琲など
日時：11月28日（金）9：40～13：30
場所：愛知たいよう幼稚園 たいようの家
住所 長久手市蟹原1601
※マイバック・小銭のご協力をお願いいたします。
※駐車場に限りがありますので、徒歩・自転車などのご協力をお願いします。（セブンイレブン、サークルK、杁ヶ池公園への駐車はご遠慮ください）
今年で3年目になる幼稚園の子どもたちに安心、安全な素材をつかってお母さんたちの手づくりの味噌を寄贈させていただくこの活動…力を貸していただいているお母さん方、幼稚園の先生方、たくさんの方々のご協力をいただいて無事今回も開催させていただけることに感謝してます！
この市の収益ですべての材料を仕入れさせていただいています。今年もどうかみなさまのご支援をよろしくお願いいたします！
そしてコクシネル翌日にも楽しみなイベントが…！
日進竹の山「オーガニック朝市」～！
いつも食材でお世話になっている名古屋生活クラブさんと、メゾンドボアさん、考健さんpresentのオーガニック市です。
メゾンドボアさんには、ときどき長男のちょっとお出かけするときなどのお洋服を買いに行かせてもらっていますが、とってもかわいいお店です♪
そして考健さんは、素敵な建築屋さんですが、先日は守山区のkouken no ieさんで錆納戸さんがワークショップを行われています♪
記事はこちらです→「kouken no IEさんでワークショップ」
いつもはそれぞれ業種の違うお仕事ですが、今回の市での化学反応が楽しそう
日進竹の山「オーガニック朝市」
日時：11月29日（土）11：00～15：00
場所：考健 BinO 名古屋東住宅展示場 maison de bois（メゾンドボア）黄色いかわいい車が目印です。日進竹の山ダイソーさんのお隣。
そして出店される方がたが、これまた魅力的なんですよね
名古屋生活クラブさんの生産者さんの野菜や果物、わっぱん（パン）、りゅうさん（アジアの服や雑貨、紅茶などなど）、岐阜柳ケ瀬のツバメヤさんの和菓子も出されるそうです～！
…実はわたし、つい先日「まっちん」を知りました。
友人のたくみママが、ニットの打ち合わせを兼ねてウチに遊びに来てくれた時、「『まっちん』のだよ～」とかりんとうを持ってきてくれたんだけど、その時は「？？？（わたしは流行にかなり疎いタイプ）」だったんですよね。
そしてその「大地のかりんとう（まっちんがプロデュースしたそうです）」、すごーーく細くて、カリッカリの食感で味わいもじんわり甘くてかなり美味しかったんです。
美味しいものってその時もそうだけど、後からじわじわじわじわ…と「あ～あれもう一回食べたいな～」と思うものってないですか？
「まっちん」のかりんとうってまさにそんな美味しいものだったんです。
そしてその後…。
micoちゃんがウチに遊びに来てくれた時に持ってきてくれたいろいろなお土産の中に「天空の古来茶」っていうほうじ茶がありました。
そのほうじ茶をやかんで煮だして飲んだんですが「あ～美味しいな～」と思い、飲むごとにいい香りだな～とか、この茶葉きれいだな～とどんどん良さに気付いていって、茶園を調べてみたら岐阜の小さな茶園でした。
岐阜の傳六（でんろく）茶園です。
サイトに書いてあることを読んでいたのですが驚いたことに、在来種のお茶だったそうです…！
伊吹山の麓、春日地区では古来７００年以上も前から茶の栽培が続けられています。
茶の歴史は古く、今から1,200年前に最澄が唐より持ち帰ったのが始まりと言われています。
いわゆるこのお茶が「在来品種」です。
その後、生産性が高い優良品種の「やぶきた」が全国の茶生産地に急激に普及し、日本茶の90％以上を占めるようになりましたが、山深い春日では急峻な地形が災いし、「やぶきた」への改植が中々進まず、今でも「在来品種」の茶園が残り、現在では全国でも希少・貴重な「在来品種」の茶生産地となり、全国的に脚光を浴びています。
平成２２年より、春日地区で栽培される在来品種のお茶を「天空の古来茶」としてブランド名を統一し、茶生産・販売に努めています。
傳六茶園ホームページより抜粋させていただきました。
ホームページはこちらです♪→傳六茶園
わたしがつくっている野菜は、在来種や固定種が中心なんですが、在来種の野菜って風土になじんで生命力あふれる味わいで、口にするとああ、これが食べたかったんだ…と思える味わいで好きなんですよね。
このお茶もそんなああ、このほうじ茶が飲みたかったんだというような、なんだか言葉にはできないのだけど、また飲みたいな！と思う、香ばしくて力強くてやさしい味わいのほうじ茶でした。
農薬使用しないということにこだわっていることや、この風土で大切にされてきた在来種のお茶だなんて全然知りませんでしたがなにか心を奪われるお茶で、めずらしく一生懸命調べてこのお茶を探しました。
micoちゃんにもらった100g入りがなかなか見つけられずmicoちゃんに聞いてみたらFAX注文のフォームがあるよとか、いろいろ教えてもらえました。
その時にmicoちゃんから、「まっちん」関係のお店にもしかして置いてあるかもよ。今度mauちゃんちの近くでやるオーガニック朝市でツバメヤさん（まっちんがプロデュースしている岐阜柳ケ瀬の和菓子屋さん）に置いてあるかもよって教えてもらったんです。
ツバメヤさんも全然知らなくて、micoちゃんに生クでどらやきとかわらびもち買えるよ！って教えてもらって、長いこと生クのもの注文させてもらっている割に、わたしがかなり疎くて自分でもびっくりした。。
へええ！と思うことばっかしで、まっちんのことも、ツバメヤさんのことここんところいろいろネットで調べたわ～
そして、やっとたくママに教えてもらったあの「かりんとう」の背景や全貌がわかってきました！
今この人たちに興味深々なので、さっそく今度の朝市でツバメヤさんのお菓子をぜひ食べたいなーって思って楽しみが増えました♪
ちなみにかりんとうの素材などはこちらです→大地のかりんとう
最後に…！
今週長久手文化の家にて名古屋生活クラブの長久手交流会があって、近いけれど年代も全然違うし普段はなかなかお会いできない長久手の会員さんたちと持ち寄り会をして楽しみました♪この日も末っ子が早く帰るので1時間半ちょっとの時間でしたが、みなさんの美味しい手づくりお菓子やごはんなどなどを楽しんで、ひさびさに会えた伊澤さんと話もできて、楽しいひとときを過ごさせていただきました。
わたしだけ早い退散だったので、スタッフの京子さんが生クで人気のあるものをたくさん準備してくださっていたのをわたしにお土産として持たせてくださいました。
ごく一部ですがこちらです↑
この緑と黄のお団子、すごーーーーーーーーく美味しかったんですが、これまた全然知らなかったです！
京子さんに「これ、ずっとすっごく人気あるんだよ！」と言われてこれまたへええ！でした。
右上は会員さんの手づくりシフォン。菅原商店さんのしっとり米粉でつくられたそうで、これまたすごく美味しくてこんな上手にシフォンつくれていいな～♪と思いました。
ほかにも春菊とジャコのサラダやブドウのゼリー、おこわ、生クから高橋さんの練り物でつくったおでんもふるまわれてもっと長くいたかったなーと残念でした！
しかも、わたしが今週こんなんで、持ち寄り品もろくろくつくれずつくりおきの甘酒を持って行かせてもらっただけで～恥 次回はしっかりつくってお返ししたいなと思っています！
普段普通に生活していて、素敵なもの、美味しいもの、心惹かれるものに出会って、そのつくり手さんを知りつくられ方を知ることで、さまざまなことに気づかされます。そういう出会いや心にひっかかる気持ちについてひとつひとつ考えるのは楽しいし、わたしにとって課題をたくさん与えてもらっています。