今日は子どもたちが楽しみにしていたひなまつり。
毎年、海鮮もの満載のちらし寿司、はまぐりのお吸い物、菜の花のからし和え・・・と定番メニューをつくっていましたが、引っ越しをして通っていた魚屋さんに行けなくなってからは、名古屋生活クラブの海老を使ってちらし寿司をつくってはまぐりのお吸い物はなくなりました・・・。菜の花は畑のあるやつね。
今年は長女の好物の海老を注文し忘れて（！）、急きょ秋刀魚をメインにしました。
レンコン人参ひじきを甘辛く炊いた具、畑の真菜をあしらい（白ゴマは昨日焼き菓子をつくって思わず使いはたして無い・・・）おしまいです！
でも、このちらし寿司、こどもたちには大好評でした。甘辛い味が好きよね。
さてこのひじき。
ずっと、嫁ぎ先の母が荷物に入れて送ってくれているひじきです。
結婚したばかりの頃、山口県がこんなに海の幸に恵まれているところと知らず、いただく海産物の美味しさに感心してしまって母にすっごく美味しいですねと言うと、魚のことや魚の取れる場所などを教えてくれました。
送ってもらったひじきが、なんともまあ美味しいひじきだったので、実家で話していたときにひじきがすごくよかったと言うと、袋を出してきてくれて「祝島のよ」と教えてくれました。
「なんともいい名前の島でしょ」と、祝島のひじきが美味しいことを話してくれ、わたしはそのあとしばらくして、原発問題を抱えている場所だとも知り、なにかの写真で祝島がとても美しい島だということも知りました。
それから、よく祝島を守る人たちと心を重ねるような気持ちを持ちました。美しい島が守り抜かれると信じるみたいな・・・
こないだmico夫妻が貸してくれたドキュメンタリーです。
よくこれ、自主上映会されていますよね。名古屋生活クラブのチラシでもよく見かけて、祝島の人たちの姿を見ることができました。ひじきをとっている場面から映画が始まりました。
この島は生物が多様に共存しているのですね。本当に豊かな島です。
おひなさま。もう飾るのが9回目・・・もう9回・・・！
ババになるはずだわ、わたし。
長女のは、愛らしくて大好きな木目込み人形を選びました。
次女のは一目ぼれした子です。お人形のお顔って大事よね。
最初は転勤もあるのにこんなお人形要らないわぁと思いつつ、母の想いも大事よねって買ってもらったけれど、なんとも歳月を重ねるたびに感慨深いものです。