お雑煮の青菜は伝統野菜の真菜（まな）！
みなさま、あけましておめでとうございます。
昨年に引き続き、今年もどうかよろしくおねがいします♪
今年はもっと手しごとしている人たちがつながりあって、おもしろいことができるといいなぁと思っています♪
さてさて、みなさんのお家のお雑煮はどんなお雑煮ですか？
広島も金沢もお雑煮は丸餅で、そんなもんだと思っていましたが、東は角餅なんだそうですね。
味噌仕立ても京都などであるようで、それぞれ美味しそうだなぁと思います。
ウチのはシンプルにだし汁にみりん、きび糖、醤油、天日塩を加えてつゆをつくって、やわらかくしたお餅に海老と真菜となるとをのせたお椀に注ぎます。
正月3日間は、毎朝お雑煮が食べられるので、餅好き家族はみんな大喜び。
いつも広島の父母が餅をついて、箱いっぱい詰めて毎年大みそかに送ってくれます。
しょちゅう帰省していますが、ここ2～3年、正月は自宅でのんびりと過ごすことにはまっています（両方とも実家、寒いんですよね～～！）。
みなさま、引き続き、楽しいお正月を過ごされてください！