テリー・シークレストさんのお料理レシピ本
掲載レシピの「オーガニック・ミートパイ」を
作ってみました〜ヾ(〃^∇^)ﾉ
牛肉ミンチなので、もっとギュウギュウした
濃い味を予想してたのですが、これはミートパイなの？
っていうくらい、お肉の味が主張しない、とってもやさしい
マイルドなパイになりました♡
だから、オーガニックって名前に
ついてるのねってコトかな(*^-^*)
ミートパイの中には、オレガノとバジルのオイルを
使っています。
ブロッコリーの代わりに、季節のお野菜、冬瓜を
使ってみました。
こちらは水菜をつかってみましたよ〜♪
シャキシャキでとっても美味しいです♡
いただく時に、レモンのオイルもふりかけて
美味しくいただきました♡
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