今回のメニューは皆大好き
餅ピザ
材料
- 切り餅 4~5個
- 玉ねぎ スライス お好みで
- ピーマンスライス お好みで
- 厚切りハム お好みで
- とろけるチーズ お好みで
- ピザソース(ケチャップでもOK)
- 塩コショウ お好みで
- オリーブオイル 少々
- おろしにんにく お好みで
それでは早速下ごしらえから
先ずは、火が通りやすくする為に切り餅を縦に二つに割りましょう
包丁で簡単に切り離せます
お野菜や具材はお好みで
トマトやベーコンサラミ等を乗せても美味しいね
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくをまぶす
ここに切り餅を並べる
上にお好みの具材と軽く塩コショウ
最後にとろけるチーズとピザソース(ケチャップOK)
弱火で加熱 お餅とチーズが溶けたら完成
レシピを記載する程の手間もポイントも御座いませんが
余った御餅を一味変えて
是非、お試し下さい