こんにちは
総務部のモトダです。
先日、京都の天橋立に行った方から、少し変わったお土産を頂きました
それがこちら
『宮津 カレー焼きそば』
んん？？
何？何？
笑
馴染みのない名前に不安を覚えながら、説明に忠実に作ってみました
完成
他の具材は何も足さずにシンプルに作ってみました。
汁の少ないラーメンのような…。
少し独特なカレーの感じが…。
まぁ、悪くは無かったです
（個人的な意見です。笑）
本当にそんなソウルフードがあるのかと調べてみましたが……ありました
しかも、美味しそう
私が作った物とは段違い！（是非、ネット検索でご覧下さい。笑）
本場の『カレー焼きそば』を食べに行きたいと思いました