美味しいものいろいろ

久々の更新で失礼いたします

すこ～しお仕事も慣れましたが、１２０％のテンションでレジに入らないと
こなせないので、家にいるときはひたすらダラダラ・の～んびりしております

おまけに長年ほったらかしていた写真の画像整理に、やっと着手しだしたので
なかなかブログの更新まで手が回りませんでした

丹後の夏の風物詩「岩牡蠣」
フルーティな香りと、噛んだ時のブリッ、サクッとした食感が魅力的

おまけにアワビちゃんまで大好物です
お世話になったのはコチラ

旅館と言う名前ですが民宿に近いですね
だけどお料理がとっても美味しいのです
冬はカニ食べに行くぞ～～～

夕日の写真は天候が悪かったので撮れませんでしたが、お腹は大満足
くりりんも次男も同行したので楽しかったデス

今日はコチラの教室でベトナム料理を習ってきました
「焼肉とたっぷり野菜の和え麺」
ブンという米麺の下には、たっぷりのハーブ＆葉野菜

ベトナムらしい爽やかでヘルシーで美味なお料理でした
お料理教室で男性に遭遇したのは初めて
良い感じのアクセントになって楽しかったです

駒ケ根＆富士見台の高山植物

鈴鹿を金曜の深夜に出発し、夜明けの霧ヶ峰「八島湿原」へ
濃霧に包まれた湿原はとっても神秘的でした

…が、まったく焼けずガックシ

それじゃあと
富士見台展望台付近でニッコウキスゲを撮ろうと思ったけれど
アブラムシまみれでガックシ

そこで富士見町にある入笠湿原に連れてっていただきました
地元民しか知らない林道をクネクネ
高いゴンドラに乗らなくてもすぐ横までマイカーで行けるのです

アカバナシモツケソウ

アザミ

ミヤマリンドウ


コイワカガミ

チングルマ

クロユリ

高さ５センチ程の小さなクロユリ
ひっそり目立たないところに、うつむき加減に咲いていて可愛いかったです

駒ヶ岳へ♪

ばーちゃんはショートステイへ
私は駒ヶ岳へ

ショートステイって本当にありがたいけれど、これが3か月前からの予約＆抽選
連休は抽選に漏れることもあるし、3か月前だとお天気が全く分からない
イチかバチかの出たとこ勝負

駒ヶ岳の千畳敷カールは午前中が光が良いし、混雑もマシ
朝4時にタクシーを予約してロープーウェイ乗り場まで行き、営業を待って一番乗りで
乗り込み、お昼前に山を下りるのが一番良い　　By　師匠　
今回も写真の師匠に2日間お付き合いいただき楽しんできました

お昼過ぎると帰りのロープーウェイ2時間待ち、整理券発行、な～んてなっちゃうのです

今回はお天気は良かったものの強風
風が止めば虫虫虫

それでもやっぱり楽園です
何度行ってもあきることがないし、また訪れたくなる場所なのです

毎日猛暑続きですが、爽やかな風をお届けしますね
しばらく南信州ネタにお付き合い下さいませ

祇園祭

祇園祭の頃は本当に暑くって蒸し蒸し
不快指数１２０％

おまけに人混みと嫌なにおいがついてくるから、避けていました

だけど写真を趣味にするようになり、撮りたい気持ちが勝ってきたので
昨夜思い立って夕食後におでかけしました

まだまだ、私のようなヘッポコには難しい被写体
つくづく自分のいたらなさを実感した次第で…
めげずに今度は薄暮のころに行ってみたいけれど、台風接近中

お仕事がお休みの時に行けるかな～

チーズボール・ココ

たっぷり入ったタカナシのクリームチーズとココナッツが美味しいウィーン菓子
習ったときの名前は「牛の目」というグロい名前なので改名させていただきました

クッキーはお菓子作りの入門編みたいに、簡単に出来るものみたいなイメージがありますが
実は、結構手間暇かかり、技術がそれなりに必要で、包材のコストがかかるものです

リリエンベルグのクッキーの詰め合わせは「宝石箱」のように美しく
一つ一つが間違いなく美味しい

クッキーでそのお店のお菓子に対する思いがわかるような気がします