台湾でもお料理教室 | 風に吹かれて

風に吹かれて

ご訪問ありがとうございます.

3泊4日のうち最初の2日は食べ歩きツアー
自由行動の日にこちらの教室のお料理教室に参加しました
夫も仕方なく同行

日本円で一人12000円と「アッと驚く料金」ですが、そこは旅行中とあって
金銭感覚麻痺してます
日本語でレッスンを受けられるしね

まずは駅で待ち合わせして市場でお買いもの
これが結構ディープな体験で面白かったのなんの


インパクト大のお肉屋さん


こちらは鶏肉屋さん、整然と並んだおみ足


湯葉とかお豆腐屋さん


八百屋さん
この大根は日本のものとは大違いで硬くて辛い


この日は生徒5人プラス雑誌の取材陣5名
こんなにたくさんの生徒ははじめてだそうで、お友達もお手伝いに来ていました


メインの牛肉麺、とっても美味しかったです
屋台でよくあるメニューだけどお味は千差万別なソウルフード
先生のおばあちゃんのレシピだそう
他にも前菜やら、クレープやら盛りだくさんで大忙し(手打ち麺)
お腹パンパンはちきれそう


レッスンが終わってから、すぐ近くのスーパーで調味料のお買いもの
これまたディープな体験でおもしろ~い

高かったけれど貴重な体験ができて良かったです
ツアーではできない経験だしね
夫も面白かったと言っていました