美味しいのやらそうでないのやら、マニアック過ぎて家では作らないレシピだったり
昔は美味しいと感じていたのに、年月を重ねるとそう思えなかったり
これはお店でいただいたときはとっても美味しかったのだけれど
習って作ったものはイマイチだったので、長年お蔵入りしていたレシピ
少し配合を変えて作ってみると、見た目は美人じゃあないけど
初夏にぴったりなさわやかなケーキになりました
油分をまったく使わない生地にたっぷり浸み込ませたシロップ＆グランマニエが大人の味
次男は酔いそうと言ってましたが、そこは大人のお菓子
カラメルソースの焦がし具合がポイント
簡単に作れて奥深いケーキです
フォションのパリの午後のアイスティと良く合います