クリスマスに向け忙しくなるまでにと
毎週レッスンに伺っています
わがままな注文を聞いていただき感謝感謝デス
クッキー生地の中に生姜の砂糖浸けとりんごとアーモンドパウダーの
入ったタルトのようなお菓子
奥のコロコロクッキーがネロというお菓子
まだ食べてないから食べるの楽しみ
ワタシはいつも作ったお菓子ではなくショーケースのなかの
お菓子を試食の時いただきます
作ってすぐは食べても美味しくないから
今日頂いたのはいかにもウィーンらしい「モーントルテ」
黒ケシがたっぷり入った大人のお菓子
美味しゅうございました
なかなかこんな本格的なウィーン菓子はほかではいただけません