メンタル弱め、時短パートの私
マイペースで適当の信念を貫くオット
こだわりの強者！ASDのムスコ
そんな３人の日常生活を書いています。
こんばんは。マツコです。
スーパーで美味しそうな冬野菜を見かけるようになりましたね✨先日買ったほうれん草も甘みがあって美味しかったです
今日は、いつもより遅めの時間にスーパーへ行きました。遅い時間だとお肉やお魚の値引きがあってワクワクします
専業主婦の時を思い出して血が騒ぐ
そして、久しぶりに大根を１本買いました
ずっしりして美味しそうだった✨
私はね、大根を１本買ったら、
葉っぱと下部から使います！
葉っぱはソフトふりかけにして、大根の下部は漬け物にするのです
これが我が家の定番
これが我が家の定番
※汁が茶色いのは、三温糖を使っているからです
大根の漬け物は甘めが好き
ただ、大根の漬け物はニオイがきついんですよね
保存袋だけだとニオイが漏れてしまうのでジップロックのコンテナーにも入れます。
このニオイって発生を抑える方法あるのかな…。
明日は大根とそぼろあんかけ。
その次は、おでんも作りたいなー