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お抹茶Happylifeの大澤美智子です。
今日、6月30日は、夏越(なごし)の祓え(はらえ)。
ちょうど1年の半分が過ぎるので、半年分の穢(けが)れを祓い清める行事(神事)です。
そして、今年半年分の穢れをはらい清め、残り半分の無病息災を願う和菓子といえば、水無月(みなづき)。
ウイロウ生地に小豆ののった、もちもちの美味しいお菓子。
毎年この時期しか食べられないので、毎年楽しみにしています♬
今年我が家では、名古屋青柳総本家さんの生ういろう『水無月』を、少し前から買っておきました。
(画像はHPよりお借りしました)
お日持ちもして、好きな時に好きな量をカットして食べられます。
夏越の祓えの和菓子、水無月の形は三角形で、暑気を払う氷を表しているのだそう。
4等分した後、対角線で切り、三角形にしたら、まさに夏越の祓えの水無月が8つ出来上がります✨
4人家族の我が家では、土日に2回に分けて水無月とともにティータイムを楽しみました🤗
カットしながら楽しむ方法もなかなかおすすめですよ。
【募集中】
日本橋三越カルチャー1日講座
『和室マナー講座と夏のミニ茶会(冷抹茶と和菓子付き)』
※2024年6月2日 午前 10時00分頃よりwebページで販売開始
■場所:新館9階三越カルチャーサロン
■日時:2024年8月31日(土)午前11時~午後0時30分
■おひとりさま ¥3300
※対象年齢:5歳以上。大人お一人さまでもご参加可能です。
詳細はこちらから(三越カルチャーのweb申し込みページにリンクします。)
本講座にお申し込みくださったメルマガ読者様限定で、講座の後、ランチ交流会も予定しています。メルマガ登録がまだの方は、是非この機会にどうぞ♬
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