ゴーヤは輪切りにしてわたを抜く

塩を振って少しおき洗う

豚挽肉に みじん切りにした玉ねぎ にんじん ピーマン

卵 チリパウダー  塩 胡椒 を混ぜて

ゴーヤに詰めて オーブンで焼く

もやしの五香粉炒め 焼きなすを添えて

醤油とみりんを煮詰めた甘辛タレをかけてかんせい