ニラカニカマ卵XO醬

ニラとカニカマをごま油で炒めて

醤油　酒　砂糖　XO醬でしっかり濃い目に味付け

とき卵を入れサッと火が入ったら

皿に盛り付け　XO醬を飾って　完成