8月お盆過ぎのある日。
(唐突だが→)家族で「ポケモンセンターオオサカ 」の入る「梅田大丸」にて昼食。
何故か、大阪なのに、
「築地」の寿司屋(笑)。
夏休みでどの店もごった返していたので、とりあえず列が少な目だったこの店へ。
少ないといっても、暖簾の向こう側には席待ちのお客さんの足がチラリ……。
中央、プランターの向こう側が板場。
板前さんがちらっと見える。
待つこと暫し。
子連れの為か、奥のテーブル席を案内される。
…残念![]()
板場が見えない。
夏休みとはいえ平日なので、お得なセットがある。
そうでなければ、昼でも家族で寿司屋には入らない(笑)
入るわけない(笑)
恐ろしい……。
そして、これらが↓注文した寿司。
パッと見、とてもそうは見えないが、これでも「お子様寿司」1,000円也。
「そよ風」だか「涼風」だか忘れたが、とにかく平日の寿司、
1,500円也。
「ちらし寿司」1,500円也。
一応私には夢があって、
いつか「華のお江戸」で本物の「江戸前寿司」ってぇのを食べてみたいのだが、
今回食べた「築地」の寿司は、
残念ながら「江戸前」ではなかった。
九州の寿司の味に慣れている私の感じた印象は、
「シャリに酢が効いていないような……?」
ご飯の上に刺身をのせて食べている……、そんな感覚の寿司だったような気がする。
店員の方々は、皆さんとても親切で、
その点は大変満足であった。
……さて。
次に、“フツーの寿司屋”で食べられるのは、
いつ
かな(。-人-。)






