「ツンドラ」のボルシチ

保存食と言えば、缶詰、乾物、レトルト食品。



以前買っておいた、福岡の老舗ロシア料理「ツンドラ」の名物料理、ボルシチの缶詰。

一度、事務所の飲み会でも行った事があるこのお店、
職場の上司Ｃ酎さんも、お気に入りだそうな

缶を開け鍋に移し、
缶の半量の水を足して、
暫くグツグツ。

あら簡単。



本格ボルシチ、出来上がり。