これはスイートバジルの繁茂を捉えた画像ですが
その右側に林立している赤い枝と実がローゼルです
この赤い実を1個づつ摘み取り
莢実を丁寧に剥いて乾燥させて茶葉にします。
この乾燥した茶葉を
蒸らせカップに注いでハイビスカスディーとなります。
このローゼルは苑祇農園の主力農作物の一つです
撮影時の光源と向きのもよるとはいえ
他の場所でも育ててみましたが
この菜園(苑祇農園)の土壌で育たものが
色鮮やかな感じに見えます。
今回で収穫に準備した篭2つ分の量を収穫しました
ローゼルは暑さに強いですが寒さには弱い
基本多年草ですが
日本では寒さに耐えられないので一年草扱いになります。
同量でもう一回収穫したら
以後の収穫が収束していくと思います。




