体調不良もあって長時間台所に立てないため
これといった手料理を作ってこなかったのですが
さすがに整腸を気にし始めると作る有様です。
塩分を控えなければならないとはいえ
時には塩味が欲しくなるから
味付けが塩辛くなります。
其処は堪えて何とか納得のいく料理ができたか？
本ズワイカニ入り玉子丼
カニのあら汁
どちらもスーパーの見切り品（ボイル済み一杯）を使いました…
さすがに身はスカスカでした(;^ω^)
なんで見切り品を買ったかと言えば
売れ残って廃棄されるくらいなら買ってちょこっと手を加えればいい
それだけのことなんですけどね
自宅には冷蔵庫に買いきれないほど
自然栽培のダイコンが沢山手に入ったのはいいが
千切りにしてみそ汁の具にしても余るほど・・・そこで♬
ふろふき大根
豚バラ大根
最後はデザート？
市販のリンゴとパンケーキミックスで作ったのですが
調理器具は炊飯器を使ってみました
リンゴのパンケーキ
これらはすべてその日に料理したものではなくて
年が明けてから今日までに作ったものを挙げてみました。
今月は誕生月でまた一歳食らいます。
冷蔵庫には自然米を精米するときに出た「おから」が沢山あるので
これを使って何品か作ってみたいものですね( ｀ー´)ノ