蚕豆や豌豆の栽培で、播種や定植の適期を逃しても
単に収穫だけなら発芽し難い冬の時期を避けたほうがいい。
それとも生育が遅いのを覚悟してスプラウトで育てるか、
或いは春先に播播けば、
収穫時期が大幅にずれるけと莢豆の収穫ができます。
だけど、
栽培用の良質なタネを採種するなら話が違ってきます。
冬の寒さに晒して耐え抜いた株は
実をつけた豆にありったけの栄養を蓄えるので
食材としても旨味が凝縮されています。
当然それを栽培用のタネ豆として残せば
健全な株が育つ種子が収穫できます。
だから、
簡易温室の状態にしてでも今年中に苗を育てて植えつけたい。
そんな理由からベランダの一部を農業用ビニールシートで覆い
土の入ったポリポットにタネを播いて発芽させていました。
その甲斐あって
苗は思いのほか順調に育ちました
蚕豆(品種:初姫)発芽直後…2018/12/10撮影
簡易温室で育苗中の蚕豆…2018/12/19撮影
発芽直後の豌豆(赤実)…2018/12/05撮影
育苗中の豌豆(赤実)…2018/12/19撮影
発芽直後のスナップエンドウ…2018/12/05撮影
育苗中のスナップエンドウ…2018/12/14撮影
豌豆は草丈が15~20cmまで育ったので、
冬場の定植にはちょうどいい大きさです。
この中から蚕豆4株とスナップエンドウ8株を、
自然栽培を実施ている知人の菜園に提供しました。
その菜園に苗を提供しただけでなく
耕作者と一緒に手入れ(耕起・畝起こし)を手伝いつつ
持参した豌豆と蚕豆の苗を植え付け
支柱やネットなどをしつらえました。
作業後の家庭菜園
軽~い援農をしてきたというわけです。
我が家の菜園はほったらかしで
小麦を播き終えても豌豆の苗すら植えていません
菜園には秋播きのジャガイモや
薩摩芋の苗採り用にしたタネ芋を植えたままです。
多分種芋はなくなっているでしょうが
運が良ければ芋が付いているはずです。
早く作業したけど寒さが意欲をそぐため
未だに菜園へ足を運べていません。
もうすぐクリスマスがやってくるから
いい加減、
意を決して菜園へいって植えつけなり収穫なりの作業をして
年内になすべき手入れを終えたいものですね。( ;∀;)







