新緑のスナップ豌豆を頂く

冬越ししたスナップ豌豆も収穫最盛期か
早い所では、もう収穫を終えたころでしょうかね


でもまだ終わらないのが自家採取
自然栽培７年目の種なので
気合充分といいたのですが

種取り株に選んだものはことごとく枯れたり
莢を食害されたりと
今年は何かと悩み事がおおいですね

それでも実が充実している莢ものもあるので

これくらい太っても莢ごと食べられるからいいんですよね

食べたいところですが、そこは我慢して・・・

ささやかながら、収穫したスナップ豌豆で調理

スナップ豌豆と京揚げの煮物　☜　レシピはこちら
（cookpad掲載）

新緑の旬を、どうぞお召し上がり下さい o(^▽^)o