う～～ん今でも花を2～3つ咲かせます
今年はささげの生育がよくて
この暑さだというのに実をつけるので
赤い実を見つけて頬張る・・・これが甘い♪( ´艸｀)
本日の収穫はこちら
本日7/20の収穫
十六ささげ…50本
とうもろこし…1本
オクラ…1本
オクラ…1本
ごぼう…2本
茗荷…3個
イチゴ…2個
ワイルドストロベリー…3個
この十六ささげ
岐阜県では本巣市と羽島市の一部の地域で
生産されている野菜で、
岐阜県の「飛騨・美濃伝統野菜 」の一つに選ばています
一方
愛知県でも愛西市や稲沢市で栽培され
愛知県でも愛西市や稲沢市で栽培され
「愛知伝統野菜36品種」の1つに指定されています
名前の由来は莢の中に豆が16粒できるので
十六ささげと呼ばれているようですが
莢長が30～40ｃｍ程に育つと
その長さであれば16～18粒できますし
当然それよりも長く育つ場合に
豆は20粒以上も出来ています。
畑で自家採取中の十六ささげ
また収穫の季節が今頃なので
どうしても莢に虫が入りやすくなるので
収穫と自家採取が同時進行という
忙しない状況は毎年のことです。
今年はささげの生育がよくて
つい見逃すと莢後と食べるには遅すぎて
豆を食べるより自家採取という具合です＾＾；