露地栽培トマトの成果

ミニトマトを育てて自家採種まで細々と漕ぎ着けても
其の成果が納得いかない

生食で食べても味が乗っていないし
皮が硬くて食べた後に口に残るから少々不快感があった

それでもボイルして皮をむいて果肉だけを使って
トマトペーストを作る時には別段問題はなかった・・・去年までの話

今年も、最初に収穫したトマトは皮が固かったけど
台風の後になって、状況が一変
皮が柔らかくなってきたので、噛むと甘みが出てくる
果肉も水っぽかったのが、まろやかな風味になっていました

そう・・・味に執こさが無くさっぱりした酸味・・・
生食でも充分においしい

ステラミニトマトやミディトマトは

ミディトマトの生育状況

初めて育てて初めて食べた品種だけど、
過去、自家栽培したトマトに良い印象が少なかったから

　
ミニトマトの生育状況と収穫　（品種：ステラミニトマト）

此の品種の御蔭で考え方が変った・・・来年も育てよう
いろいろ種を探した甲斐があったと言うものです


ちなみに世界一の収穫も順調

　
中型トマトの生育状況　（品種：世界一）

こちらはまだ味見をしていないので

中型トマトの初収穫　（品種：世界一）

食レポはまだ先になりそうです

47/21の収穫分

中型トマト　　 品種；ミディトマト（6個）
中大型トマト　品種：世界一（2個）
ミニトマト　　　品種：ステラミニトマト（14個）
　　　　　　　　 品種：不明（7個）
いちご　　　 　品種：不明（1個）
オクラ　　　  　品種：五角オクラ　　（3本）
ササゲ　　   　品種：黒姫十六ササゲ　（12本）
トウガラシ　 　品種：伏見甘長　（8本）
キュウリ　　 　品種：加賀節成　（1本）
茄　　子　　 　品種：丸茄子　（1本）
バジル（葉） 　品種：スイート　（小バケツの1/5程度）
　　　　　　　 　品種：シナモン　（小バケツの1/5程度）