雨上がりのドライブ

昨日夜半に降った雨はそのまま午前中まで止まない予報・・・の事
それでも雨の中とはいえ車で遠出しました。

師崎からの眺望

目的地は南知多・・・三河湾を抱きかかえるように突き出た半島のうち
名古屋から南に突き出た半島の南端部の辺りで、

　
師崎港と港の群がる鴎

　※（左の写真参照）・・・舫泊の漁船舳先が向いてうる方角沖合いが三河湾です　

渥美半島と知多半島に囲まれた三河湾は、東海地方でも海産物豊富な漁場
知多半島の師崎漁港や渥美半島の伊良湖港は、釣り人なら御存知の場所です。

到着したのは昼頃で、漁港の傍に設けられた朝市には、
水揚げされた魚介類や海苔・乾物などの加工品が売られていました。

そこで、てんぐさ・たこの乾物・烏賊の姿焼き・海鮮せんべい等を購入、

てんぐさは、ところてんやデザートに入っている寒天の材料だけど
市内で買えば結構高め
朝市では、手のひらで抱える程の満杯袋詰が200円！

それを５袋買って何に加工する？

ところてんは食べないので寒天デザートにします

てんぐさは、すぐには使えず何度か洗ってほさなければならないのですが

この品物はすでに洗い終え解された状態なので

直ぐに調理に使えますし、状態がよければ長期保存も可能

来年の夏はこれで、果汁を加えて果汁寒天で涼を・・・

ちょいと気が早かったですね(^_^;)