アブラナ科は風媒・虫媒花が多く、品種の特徴として交雑が容易なことから、
同一種以外でも、アブラナ科同士であれば簡単に受粉してしまいます。
ルッコラも、アブラナ科故に性から逃れられず
同一種以外でも、アブラナ科同士であれば簡単に受粉してしまいます。
ルッコラも、アブラナ科故に性から逃れられず
ほかの菜類と交雑した結果から派生した存在でも有ります。
花卉の名前は ”ロケットワイルド”といい、野菜とハーブの両方に分類され、
この品種も名前が”ロケット”（英名）と付く為、
しっかり見分けないでいるとルッコラと同じ扱いにされる事があります。
葉は、京菜・壬生菜の様でも有り大根葉のような形をしていながら、
味はゴマのような風味がしますがルッコラよりも香りが強いです。
では・・・通常知っているルッコラの近縁種（交雑種）？ それとも変種なの？
実は、こちらのほうがルッコラと呼ばれる品種の野生種といいますから
原種といっても過言ではないと思います。
ルッコラと呼ばれているのはアブラナ科の一年草で、
和名 を 「キバナスズシロ」と呼んでいます。
一方、ロケットワイルドは植物学的分類によれば、
ルッコラ（＝キバナスズシロ）とは別種です。
一般的に、生鮮売り場だと セルバチコ、
種苗の販売では セルバチカと呼ばれ、
イタリア料理ではお馴染みの、ルケッタ・セルバチカ の事です。
和名 は 「ロボウガラシ」と呼ばれ、
アブラナ科では珍しい宿根性の多年草です。
アブラナ科で多年草といえばストックを思い浮かべますが、
日本では一年草の扱いになります（冬＝寒さに弱い為）
知る限りでは,
アブラナ科と言えば一年草が多く、多年草は思い浮かばないので、
珍しい品種と言えます。
知らない事ってまだまだ有りますね～～～～(b^-゜)
花卉の名前は ”ロケットワイルド”といい、野菜とハーブの両方に分類され、
この品種も名前が”ロケット”（英名）と付く為、
しっかり見分けないでいるとルッコラと同じ扱いにされる事があります。
葉は、京菜・壬生菜の様でも有り大根葉のような形をしていながら、
味はゴマのような風味がしますがルッコラよりも香りが強いです。
では・・・通常知っているルッコラの近縁種（交雑種）？ それとも変種なの？
実は、こちらのほうがルッコラと呼ばれる品種の野生種といいますから
原種といっても過言ではないと思います。
ルッコラと呼ばれているのはアブラナ科の一年草で、
和名 を 「キバナスズシロ」と呼んでいます。
一方、ロケットワイルドは植物学的分類によれば、
ルッコラ（＝キバナスズシロ）とは別種です。
一般的に、生鮮売り場だと セルバチコ、
種苗の販売では セルバチカと呼ばれ、
イタリア料理ではお馴染みの、ルケッタ・セルバチカ の事です。
和名 は 「ロボウガラシ」と呼ばれ、
アブラナ科では珍しい宿根性の多年草です。
アブラナ科で多年草といえばストックを思い浮かべますが、
日本では一年草の扱いになります（冬＝寒さに弱い為）
知る限りでは,
アブラナ科と言えば一年草が多く、多年草は思い浮かばないので、
珍しい品種と言えます。
知らない事ってまだまだ有りますね～～～～(b^-゜)