ダイコンの種・・・あれからどうなった？

大根の種が入った鞘

刈り取ってベランダで吊るして乾燥し、

良い具合に追熟できたのですが・・・

ためしに少し朽ちかけている鞘を抜き取り検査

成熟具合を確かめようとして・・・・・？

小さな芋虫発見！　せっかくの種を食害していました

慌ててすべての種を鞘から取り出し、発見した虫はすべて捕殺！

おかげで被害は少なくて済みました

はがした鞘はすべて、畝の上に敷き草代用として戻し、

結果、2本の種採用株から採れた種の量は、

縦21ｃｍ×横28ｃｍのアルミトレー底一面にぎっしり詰まる程度

一つ一つの種もしっかり膨らんでいます

これを播種すれば、今の時期だと夏取りダイコンになり

辛味が増しています、

そこで双葉の段階で収穫すれば、

貝割れダイコンの代用になるのでは？

採取した種を使って、花壇に置いたプランターに

数量不確定ですが試験発芽

お見事！　徒長したら貝割れとして収穫して

うまく育てばそのままダイコンとして食べようかな？

おろしダイコンは、辛味のインパクトを期待すれば

秋に脂が乗った秋刀魚の塩焼きに大根おろし・・・しょうゆをかけて

ん～～～いいかも♪(*^o^)乂(^-^*)