種採り用のルッコラをようやく刈り取り

日当たりが若干向上しましたが

それでもまだ不十分

そこで此処に植えたジャガイモを収穫することにしました

で・・・・収穫の按配は?

ほとんど小さい芋ばかりですが ( ̄□ ̄;)



収穫したジャガイモ (品種:デジマ)


芋肌は艶々してます(*^▽^*)


大・中・小のジャガイモ

左の芋が4個程で、後は中小の芋がほとんどです

収穫した芋にはこんな形もありました



名付けてひょうたん芋


これらのジャガイモですが、

土寄せは一切せずに、畝に種芋を植えただけ

小さいのが多いのは、

種芋のサイズが大きすぎた事で、芽欠きしていませんでした

収穫したのは全体の約1/4ほど

畑に植付けできなかった分は、区画二ヶ所の栽培者におすそ分け

余った種芋はプランターに植えてあります

それでもあまったので、

畑ではない部分を掘り起こして、植えています・・・・苦肉の策^^;

収量は充分かも?

この調子だと秋植え用の種芋と食用を確保できそうです

食用は・・・・すぐに無くなりますね



サテと♪

これをどう調理しようかな?

畑で採れたニンジンとジャガイモで煮転がし食べたけど

芋がほくほくして美味しい♪(*^ ・^)ノ⌒☆

もうニンジン使っちゃったから

じゃ~マッシュポテト?・・・・いいじゃな~~い