今となっては？

おそらく八事ニンジンだと思う

黒田五寸にしては・・・・赤みが強いかな

春採りニンジン

途中がくびれているのは

その部分にレモングラスの根が

びっしりまとわりついていたようで

さぞかし窮屈だったことでしょう

根は深く伸びていました

割ってみると熟が進んで・・・「ス」が入りかけていましたが

甘みに遜色が無かったですね

もう片方は・・・・ニンジン臭さが漂います

この匂いで

幼いときは、ニンジンが嫌いだったのですが

今になると・・・この香りが強いほど

煮ると甘みが出るのを知っているから、うれしくなります

残念ながら　ニンジンはこの二本を除いて、収穫できるのは１本だけ・・・・

しかし、最後の一本は、一度堀利上げて・・・・種採り用に移植しました

少々小振りですが・・・ニンジンの種採りはずいぶんと久しぶり

うまくいくといいな