今日の夜食は
カジキの切り身 三枚を使って
料理を作ってみました～～～～プイ v(^-^)v
使った材料は
カジキの切り身・・・・・・三枚
餡の材料は
ニンジン・たまねぎの千切り
みりん・お酒・出汁・酢・水溶き片栗粉
カジキの切り身には
塩コショウで下味を付けておいて
片栗粉で衣つけして揚げます
ニンジンとたまねぎの千切りを炒めて
出汁：150ｃｃくらい（さじ加減は・・・かなりアバウト＾＾；）
みりん・お酒・酢：各大さじ１杯を加え
最後に水溶き片栗粉でとろみを出します
お皿に竜田揚げを盛り、餡をかけて
完成で～～～～す
おいしいそ～～♪＼(^_^)／
いただきま～～す！！
カジキの切り身 三枚を使って
料理を作ってみました～～～～プイ v(^-^)v
カジキ料理
名付けて・・・
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ カジキの竜田揚げ甘酢餡かけ ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ カジキの竜田揚げ甘酢餡かけ ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ
使った材料は
カジキの切り身・・・・・・三枚
餡の材料は
ニンジン・たまねぎの千切り
みりん・お酒・出汁・酢・水溶き片栗粉
カジキの切り身には
塩コショウで下味を付けておいて
片栗粉で衣つけして揚げます
ニンジンとたまねぎの千切りを炒めて
出汁：150ｃｃくらい（さじ加減は・・・かなりアバウト＾＾；）
みりん・お酒・酢：各大さじ１杯を加え
最後に水溶き片栗粉でとろみを出します
お皿に竜田揚げを盛り、餡をかけて
完成で～～～～す
おいしいそ～～♪＼(^_^)／
いただきま～～す！！