野菜と果物の線引きは?
メロン・スイカ・イチゴは野菜なんです~~~~(o^-')b
ゆずやカボスは果物だよ~~~o(^-^)o
どこが違うのかな?(`・ω・´)ゞ
そう果物とは・・・・果樹・・・・樹から収穫されたもの ( ゚ ▽ ゚ ;)
それ以外の蔓や茎から収穫されたものは・・・・野菜
なんですね~~~( ̄□ ̄;)
たまねぎを切ると涙が出ます
え?・・・・
前フリから・・・いきなり話題転換?・・・・つながらんよ Σ\( ̄ー ̄;)
いつもの事ジャン♪・・・・・('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
無茶フリだ~ね┐( ̄ヘ ̄)┌ ま・・・いっか(・∀・)/
たまねぎに含まれる硫化アリルという成分が
空気中に放散され目をを刺激する為ですね。
これを防ぐには、
先に繊維に沿って切れ目を入れるといいんです。
つまり、繊維の方向に対して逆らった切り方は
繊維と平行にしてきった時よりも
多くの硫化アリルを放散させる事になります。
今ではフードプロセッサーがあるから問題ないかも・・・(;^_^A
グォ~~~~~ハイ! い出来上がって
メロン・スイカ・イチゴは野菜なんです~~~~(o^-')b
ゆずやカボスは果物だよ~~~o(^-^)o
どこが違うのかな?(`・ω・´)ゞ
そう果物とは・・・・果樹・・・・樹から収穫されたもの ( ゚ ▽ ゚ ;)
それ以外の蔓や茎から収穫されたものは・・・・野菜
なんですね~~~( ̄□ ̄;)
たまねぎを切ると涙が出ます
え?・・・・
前フリから・・・いきなり話題転換?・・・・つながらんよ Σ\( ̄ー ̄;)
いつもの事ジャン♪・・・・・('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
無茶フリだ~ね┐( ̄ヘ ̄)┌ ま・・・いっか(・∀・)/
たまねぎに含まれる硫化アリルという成分が
空気中に放散され目をを刺激する為ですね。
これを防ぐには、
先に繊維に沿って切れ目を入れるといいんです。
つまり、繊維の方向に対して逆らった切り方は
繊維と平行にしてきった時よりも
多くの硫化アリルを放散させる事になります。
今ではフードプロセッサーがあるから問題ないかも・・・(;^_^A
グォ~~~~~ハイ! い出来上がって


