東海地方の固定種

東海地方　愛知にも固定種・・・・・地元の伝統野菜があります

知っているところでは

人参…「八事人参（ヤゴト　ニンジン）」・「碧南朝鮮五寸」・「木之山五寸」

南瓜…「愛知縮緬（アイチ　チリメン）」

大根…「宮重（ミヤシゲ ）」・「守口（モリグチ）」・「方領（ホウリョウ）」

茄子…「天狗」・「愛知本長」

ささげ…「姫」・「十六」

ほうれん草…「次郎丸」

白菜…「野崎二号」

胡瓜…「青大」

トマト…「ファースト」

メロン…「渥美アールス」

マクワウリ…「落瓜」・「金俵」
　※これは糖度が上がればプリンスメロンのように甘い♪

菜類…「正月菜」・「大高菜」・「まつな」

里芋…「八名丸」

キャベツ…「野崎中生」・「愛知大晩生」

と・・・・・・ま～　たくさんあります　o(^▽^)o

で？…何が嬉しいかって？

八事人参は地元の農家が大切に自家採種している品種で

なかなか、入手できなくて（原種は農業試験場）

これも、地産地消の流れでしょうか

品種改良による一代交配種が多くなっていく中で

固定種の存在はますます貴重になります

だからこそ大切に継承する必要ががあると思うのですが…ネ！(o^-')b