種を採取しましょう その2

春植えた夏野菜は収穫を迎える時期ですね。





恐らくキュウリは一旦枯れて収穫が終わる頃ですが、





発育が早いので時間差で種をまけば





秋頃まで収穫できます。





最初に播いた種子がF1（１代交配とか○○交配の表示がある）品種の種や、





交配種・接ぎ木苗・;品種改良ブランド苗では難しいですが、





地元の原種や固定種なら種を取っておけば、来年種をまいて野菜が収穫できます。





そのほうが病害虫に負けない丈夫な苗が出来て、おいしい野菜が食べられます。








ジャガイモなら、農林１号・出島などは暖地であれば、





春の彼岸前後に種イモを植え付け、３カ月で収穫出来ます。





その中から種イモを残しておいて、休眠期間３カ月を経過したのち、秋の彼岸前後に種イモを植えると





晩秋の頃にもう一度収穫できます。