ヒサノリさんお勧めのラーメン屋。

サウスカロライナはセネカの田舎町に、まさかラーメン屋があるとは。

3日目の夜は会議が終わって8時過ぎ、ホテルに戻り少し仕事の電話をした後、すぐに出て店に向かう。お店が9時までだからだ。

 

ホテルからは東に10分ほど。

大きなモールの中にそのお店はあった。

 

中に入ると韓国系か中国系の店員。

ただヒサノリさんによると、オーナーはタイ人らしい。

なのでトムヤムクンラーメンという謎ラーメンもあるそう。

 

MATTは初心者なのでおすすめの東京MISOラーメンをオーダー。

それが写真の一品。

だが味はどこからどう見ても(味わっても?)、担々麺。

でも美味しかった。この日も昼食抜きだったので餃子もオーダー。

 

しかしこちらはただの揚げ餃子。特にコメント無し、、、

 

ラーメンはまずまず美味しかった。

15年前では考えられなかった、アメリカでまともなラーメンが食べられるという事実。

それもこんな田舎街で。日本食の浸透が進んでいると改めて実感。

 

それにしても、日本食をこうやって広めているのが日本人ではない、という皮肉にも気づく。。。