ヒサノリさんお勧めのラーメン屋。
サウスカロライナはセネカの田舎町に、まさかラーメン屋があるとは。
3日目の夜は会議が終わって8時過ぎ、ホテルに戻り少し仕事の電話をした後、すぐに出て店に向かう。お店が9時までだからだ。
ホテルからは東に10分ほど。
大きなモールの中にそのお店はあった。
中に入ると韓国系か中国系の店員。
ただヒサノリさんによると、オーナーはタイ人らしい。
なのでトムヤムクンラーメンという謎ラーメンもあるそう。
MATTは初心者なのでおすすめの東京MISOラーメンをオーダー。
それが写真の一品。
だが味はどこからどう見ても(味わっても?)、担々麺。
でも美味しかった。この日も昼食抜きだったので餃子もオーダー。
しかしこちらはただの揚げ餃子。特にコメント無し、、、
ラーメンはまずまず美味しかった。
15年前では考えられなかった、アメリカでまともなラーメンが食べられるという事実。
それもこんな田舎街で。日本食の浸透が進んでいると改めて実感。
それにしても、日本食をこうやって広めているのが日本人ではない、という皮肉にも気づく。。。