味噌汁の出汁はイリコ。前の晩からつけといて朝火を入れる。具はワカメと戸田豆腐屋のかためのやつ。
山盛り入れるのがウチんがた流。土々呂スタンダード。
わたなべ醤油の甘い味噌をといて出来立てをいただく。不味いわけがない。
メヒカリは高橋水産、豚ハムは斎藤精肉店、鯵の開きは土々呂サービス。
土々呂サービスのが身のかたさ塩加減も丁度良く今まで食べた中でこれ以上のものはないと断言す。
ここんとはなぜかシャケまでもが美味しい。魚に関しては土々呂は最高のもんを毎日食べられるんです。この幸せに気がついちょるけ？
しかしクール宅急便で送って大阪で食べても味が落ちちょるとよね～。
土々呂で食べるからこそ美味しいのだ。
食え食え接待でウチは1週間で大体２キロ肥えるっちゃが。