おはようございます😃


朝からシコシコと仕込みをしていました!  


朝8:30!


スープ寸胴を火入しようにも付きません!


最近付きが悪いなーとは思っていましたが、こんな日がくるとは、、、


何やっても、火がつきません!!やばい!


朝一厨房会社に連絡しましたが、何時に見に来てくれるのやら、、、


スープができないと営業できませんから、急遽で申し訳なかったですが、お店はお休みすることに!!結局、厨房会社から連絡来たのが午後の3時!途中何度か連絡はしましたが、、、、、まあ、元々の予定もあるでしょうから仕方ない!!


先程、修理に来てくれましたが、もはやディナー営業まで1時間半。さすがにこれからスープ煮てだと到底間に合わないので、本当すみませんが、今日は終日お休みに!!


明日からは営業できますので、またよろしくお願いいたします!!


本当、すみませんでした!


昨日のレッズ、負けましたね😞




そろそろ本気でやばいかなと、、、


では、また。