もやしの話・・・工業組合もやし生産者協会第2回通常総会について

5月18日、京都市内の料亭で開催された

『工業組合もやし生産者協会第2回通常総会』

の概要報告です。深谷のもやし屋、（有）飯塚商店はこの組合に加盟してませんが、この報告書が封書で届けられましたので、その内容をこちらでご紹介させていただきます。もやし業界が置かれている現状の理解に繋がれば幸いです・・・