10月1日は日本酒の日🍶
全国酒造組合中央会が1978(昭和53)年
若者の日本酒離れを食い止める為に制定
新米で酒造りを始めるのが10月で
酒壺を表す「酉」の字は十二支の10番目
さらにかつては「酒造年度」が
10月1日から始っていたことから
現在は7月1日から
何かと酒に関係の深いこの日を
清酒をPRする「日本酒の日」とした
丹後の酒か伏見の酒を飲んでます
播州赤穂の酒も好きですけどね
丹後は弥栄鶴が一番飲んでる
伏見は蒼空か月の桂をよく飲んでる
大吟醸 織田信長が好き
丹後は米が美味しいから
美味しいお酒が多い
弥栄
乾杯
やっぱ 丹後の酒を一番飲んでるな（笑）
丹後の酒が好きなのかもしれませんね
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