丹後王国お土産編
１番人気は がちゃまん
京丹後 全体でもがちゃまんは人気
丹後王国オリジナルパッケージですが
がちゃまんとは
丹後ちりめんの
機を織る『がちゃんがちゃん』という音
その音が聞こえる度に丹後の郷は
にぎわいを増したといわれています
その縁起の良い音にちなみ
名付けられたのが
がちゃまんの由来だそうです
まぁまぁ阿闍梨餅に似てます（笑）
吟醸酒 地酒ケーキ
丹後の有名な 酒蔵 竹野酒造
弥栄鶴を使ったケーキです
これかなり美味
ケーキてゆうよりはカステラみたいな感じ
弥栄鶴を染み込ませてあるので
香りも良く 甘くて美味しい〜
丹後は米も水もいいですからね
吉岡淳オススメのこの２品は
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両方確実ハマりますよ