毎日にちょっとした彩りを♡
お子様連れOK・キッズスペースあり
初心者向け♩
＊大人だけの参加も多いです
アットホームな
プライベートサロンで開催♡
JR神戸線 塚本駅より徒歩５分
（JR大阪駅より１駅・JR尼崎駅より2駅）
お花絞りとパンとお菓子の教室 Plumeri（プルメリ）
教室が初めての方へ
お花絞りとパンとお菓子の教室 Plumeri（プルメリ ）
松本えりです。
「今年もシュトーレンレッスンしますか？」
そんなお問い合わせを頂いています。
とっても嬉しい♡
試作をしなきゃ、しなきゃと思っていて
なかなか実行できていなかったのですが
やっとこさ作りました。
今年は、
「塩キャラメルシュトーレン」
今回はスパイスは一切入れず
塩キャラメルソースを手作りして、
ナッツをキャラメリゼして生地に入れています。
キャラメルチョコチップも入っているので
キャラメル味をより楽しんでもらえます。
中種法という製法を取り入れ
より日持ちがしやすくなっています。
シュトーレンの保存期間は
約３週間です。
長めの保存も可能なので
クリスマスプレゼントや
お世話になった方へ日頃の感謝を込めて
プレゼントしてみませんか？
食べごろは作ってから
１週間経ったころがおすすめです。
シュトーレンはドイツのクリスマスパンで
クリスマスまでの
アドベント期間に
少しずつスライスして
楽しむもの♡
毎年お世話になった方へ送りたい！という
要望もありますので
倍量で作りたい方もご相談くださいね^ ^
こちらのレッスンで学べること
・塩キャラメルソースの作り方
（こちらはアイスクリームにかけたり、
パンケーキにつけたり、
パンのジャム替わりにも使えます）
・ナッツのキャラメリゼの方法
（ナッツをキャラメルでコーティングする方法です。
キャラメリゼすることでより風味がアップします。
そのままおやつとしてもおすすめです。）
・中種法で作るパン作り
（より日持ちがしやすく
ボリュームのあるパンが焼けます）
・美味しいシュトーレンの食べ方&保存方法
・シュトーレンにオススメの材料
こちらは１１月からレッスンスタートします！！
お知らせが遅くなり
申し訳ありません。
すでに１１月のご予約をいただいている方も
シュトーレンレッスンへの変更も受け付けますので
おっしゃってくださいね。
こちらは１２月１４日までの
レッスンで終了になります。
▫️レッスン詳細▫️
時間 １０：００〜 １３：３０
（参加人数によって
前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお越しください。）
日程
＊スケジュール追加しました
・１１月 ２日(土) 残席１
・１１月 ８日(金) 残席２
・１１月１３日(水) 残席２
・１１月２１日(木) 残席２
・１１月２７日(水) 満席
・１１月３０日(土) 残席２
・１２月 ４日(水) 満席
・１２月１２日(木) 残席３＊追加しました
・１２月１４日(土) 満席
持ち物
エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る紙袋
場所
大阪市淀川区塚本４−５ー１９ー２０１
お花絞りとパンとお菓子の教室 Plumeri（プルメリ ）
最寄り駅 JR神戸線 塚本駅より徒歩５分
参加費
６５００円
（シュトーレン２本分、キャラメルソース持ち帰り、材料費、ランチ付き）
＊倍量希望の方 ＋１５００円
お支払い方法
シュトーレンレッスンは
事前お振込でお願いします。
ご予約方法
教室のLINE読者さまを優先して
ご予約受け付けますので
教室のLINEより
お申し込みください。
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登録が可能です。
plumeriプルメリ
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