4月24日朝は雨、日中暖かくなり
ワラビを初収穫し6月末までの毎日収穫の始まり。
ゼンマイも一斉に発生し、収穫に、大忙し・
コゴミは始まって1日~2日で大きくなり、
葉が開き終わりになってきた。
ウドの収穫始まり、連休最盛期に。
今日は「山菜園」に無断侵入者!!!
山菜を根こそぎ採り、無断で採らないで下さいと
お願いし、採ったものは、持って帰ってもらいました。
山菜は来年につながる採り方をしないと、来年以降に
細くなったり、無くなったりします。
来園者には山菜の採り方を話し、楽しく採ってもらっています。
山を荒らされた感じで気分が優れない一日でした。

<早朝のゼンマイ採り、棚田跡にもうすぐワラビが繁茂、山桜が気持ちの癒しに>
<ゼンマイが最盛期に採ってからの乾燥仕上げまで手間が掛かる>
<雪消えの早い所にはワラビが今日初収穫>
<ウドも初収穫、夕食の食卓に、美味しくいただきました>
<カタクリの花の群生まだ続く、大自然が織りなす美は気持ちの癒しに>