4月22日今日は曇りで、山菜採りは最高の日。
昨日松之山温泉に泊まられた、東京からの夫婦連れの方が
来園し「コゴミ」「ウド」「フキノトウ」を採り
新緑に中で、棚田後の平らな所で気軽に採れるので
ビックリ!!
「安全」「安心」で喜んで頂き、採り終えて
お山のテントでお茶をしながら、山菜料理を楽しんで
頂き、レシピも聞いて頂き、爽やかなそよ風中で
過ごしてもらいました。
「ワラビ」の繁茂は連休明けの10日以降で
時期を待っている人が多くいらっしゃいます。
<コゴミも最盛期に>

<ゼンマイも暖かさで全盛に>
<カタクリの新芽を東京に向け出荷>
今後連休に向けて、「ウド」「コゴミ」「フキノトウ」「アケビの芽」
最盛期になり、「ワラビ」は少しづつ発生しています。
大自然の爽やかな新緑の中で
気持ちのリフレッシュをしませんか。