「にいがた松之山山菜園」一面白銀の中、除雪で山菜園へ!!!!2月17日春らしき晴天で日差し。晴天の朝は冷え込みが強く、凍み渡りの出来るほど雪が硬く山菜園への道もトラクターで続きの除雪も午前は無理で、山道途中へトラクター置き、休み。<大自然での青空と真っ白で暖かい日差しは、春に向けた最高の日><午後には除雪を進める><国道脇の棚田も雪の下><ぶな林も春の準備で><小春日和の中で>2月中旬で日和も良く、一ヶ月早い春を感じるが雪国の銀世界では、山菜も山の木々も、雪消えをじっと待ち望んでいて、4月の暖かさで美味しい、芽吹きを与えてくれる。