初物マゴチの兜煮やっぱり安定美味い😋😋

マダイ、クロソイ、マゴチの兜煮は鉄板だけど

産卵前のマゴチの兜煮は美味いですね〜😋


フグよりちょっと厚めに引くと最高✨✨

皮は茹でてから氷水で冷やすとまさにフグ皮!

マイブームの聖護院かぶらのもみじおろしポン酢で👍

また食べすぎちゃいますね🤣🤣


産卵前の脂ののったマゴチ!

マゴチを語るなら先ずこれを食べなきゃね✨✨