ウマヅラハギの肝が美味しくなってきました!!
水温が少しづつ下がり始め
今日釣れたウマヅラハギの肝が大きくなってきてたので
ちょっと生肝つまんでみたら!!美味い!!
やっべぇ〜コレ
また痛い痛いになっちまう😓🤣🤣
ちょっと厚めに薄造り
生肝スライスとわさびを巻いて
まず美味い!😉
生肝を裏ごししてわさびと醤油混ぜて
ベッタリつけてコレもうっまぁ〜い!😋
食べ過ぎ注意なのか?
食べるな!危険!なのか?
コレは我慢できません😣
ぶつ切りにして唐揚げ
文句のつけようが無いね
このままか?塩レモンかな?
ウマヅラハギ更に大きくなってきました
ね!
そして立派な肝になってきたなぁ✨✨
コレさぁもう調理済み!って事で
このままわさび醤油に浸してツルッと食べたいね✨✨
夕ご飯にもう一品欲しい時にバッチリですね👍
今日はショウサイフグの大きな群れにあたらず
最後にお土産釣りでちょっとウマヅラ狙ったけど
ちょっと5、6枚お土産にあると嬉しいですね👍
これから水温がさがってきたら
ますます美味しくなりそうだもんね
お楽しみに😊😊
![宮城県 奥松島の松波荘ブログ[matsunamisou]-マゴチ](https://stat.ameba.jp/user_images/20090508/10/matsunamisou/14/04/j/t02100158_0210015810177568380.jpg)














